温室蔬菜栽培技术是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，它深受人们的喜爱，因为随时都可以吃到淡季蔬菜。

　　一般来说，温室蔬菜主要是竹子和钢骨架，然后用一层或多层绝缘塑料薄膜覆盖，这样简单的结构就形成了完整的温室空间。塑料薄膜能有效地防止蔬菜生长过程中二氧化碳的损失，从而达到温室所需的保温效果。

　　反季栽培

　　要想蔬菜的价格高，就可以采用反季蔬菜种植，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。

　　软化栽培

　　软化栽培，就是当蔬菜生长了一段时间后，再设置半黑或黑暗环境，注意生长湿度。这种方式，种植的蔬菜营养价值最高，叶绿素含量低，枝叶松软，美味可口。如韭黄、芹菜等。

　　促进栽培

　　此方法主要是供应淡季市场的需求，在春季早期和冬季，充分利用温室保温来种植蔬菜，宜以耐寒和喜温的品种种植。

　　无土栽培

　　无土栽培不仅成本低，而且产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。

　　无土栽培采用的方法是水种植法、营养液种植法等。这种栽培法使用范围广，推动了蔬菜的高品质发展